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後編コーヒーが生んだ新たな絆『27 COFFEE ROASTERS』にモデル パトリシオが潜入 VOL.2

VOL.2では、27COFFEE ROASTERSオーナーの葛西氏に自宅で本格コーヒーの美味しい淹れ方をレクチャーしてもらった。
アンバサダーのモデルPATRICIOはハンドドリップに初挑戦し、自身のライフスタイルの一部であるサーフィンとの共通点がある事を発見し、さらにコーヒーに魅力された様子だった。
コロナの混乱の中、コーヒー豆生産国のホンジュラスを支援しようとスタートさせた輸入プロジェクトではクラウドファンディングを行うにあたり、穏やかな人柄のうちに秘める葛西氏のプロフェッショナルな情熱、生産者への感謝や愛情を語ってもらった。

お客様と生産者の事を第一に考え、お店でのサービスへの創意工夫は、まさにオーナー葛西氏の魅力でもあった・・・

27 COFFEE ROASTERS

27 COFFEE ROASTERS HP Instagram ホンジュラス支援プロジェクト
パトリシオ (STARDUST) HP Instagram